新型コロナウイルス（COVID-19）は食中毒に似た症状、つまり腹部の不快感、吐き気、嘔吐などを引き起こす可能性がある。COVID-19の検査を受けることで、これらの症状の原因が何であるかを特定する手助けとなる。
SARS–CoV-2ウイルスは、個々により異なる広範な症状を引き起こすことができ、これらの中には胃腸風邪やその他の消化器系（GI）疾患を模倣するものもあり、その起源を特定するのが難しい。ただし、個々がウイルスを持っている可能性があると考える場合は、SARS–CoV-2の検査を受けるべきだ。
COVID-19は主に血管疾患であり、体内の血液を循環させる血管に影響を与える。通常、咳、発熱、鼻詰まり、呼吸困難などの形で現れる。しかし、いくつかの研究によれば、COVID-19患者の相当数がGI症状を発症する。これには、腹痛、下痢、吐き気、嘔吐などが含まれる。
症状だけではCOVID-19の有無を証明することはできない。食中毒とCOVID-19を見分ける最も効果的な方法は、SARS–CoV-2の検査を受けることだ。しかし、この検査も完全ではない。最も信頼性の高い結果を得るためには、陰性反応後数日してから再検査を受けることを考慮すべきだ。
専門家はまだ、なぜウイルスが一部の人々でGI症状を引き起こすのか完全には理解していない。2021年の論文によれば、SARS–CoV-2は消化器系に影響を与え、一部の人々で消化器系の問題を引き起こす可能性があるという。ウイルスは、体内のアンジオテンシン変換酵素2（ACE2）を利用して細胞に侵入する。消化器系にはこの酵素が大量に存在し、SARS–CoV-2が消化器系に侵入するための道筋を提供する可能性がある。
また、一部の人々はCOVID-19から回復した後も消化器系の症状が続くことがある。2021年のメタ分析によれば、COVID-19から回復した人の3.19％が持続的な嘔吐を、4.12％が長期の下痢を経験している。原因は不明だが、これらの長期症状はウイルスが消化器系の細胞を損傷することによる可能性がある。
COVID-19や食中毒の疑いがある場合、症状が改善しない場合は医師に連絡を考えるべきだ。多くの場合、医師はテレヘルス訪問を通じて問題の診断を支援できる。腹部の問題で医師に連絡すべき症状としては、血便、脱水、食物や液体を保持できない、3日以上続く下痢、口腔測定で102ºF以上の発熱が挙げられる。これらの症状が出た場合は、緊急医療を受けるべきだ。